Gyosas (5 unidades)

Delicadas empanadillas de masa fina rellenas con una mezcla sazonada de carne (generalmente cerdo), vegetales frescos (repollo, cebollín, ajo, jengibre) y condimentos orientales. Cocinadas al estilo tradicional japonés: primero al vapor para lograr una textura suave y jugosa, luego doradas en la base para obtener un contraste crujiente.